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2008.08.12

しいたけのマヨ焼きと冷やし担々麺

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材料:しいたけ・マヨネーズ
「はじめてのキッチン」小林ケンタロウ著より

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材料:中華麺・豚挽肉・にら・長ネギ・ニンニク・生姜・白炒りごま・白すりごま
「ケンタロウのめん」より
しいたけ、簡単でいいつまみになる。
担々麺は、事前にスープ作ってもっと冷やしとくべきだった。

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